شهدت أسعار البيض في الولايات المتحدة ارتفاعًا غير مسبوق، مما جعله سلعة نادرة وباهظة الثمن. فوفقًا لبيانات مكتب إحصاءات العمل الأمريكي، قفز سعر البيض بنسبة 65% خلال عام واحد، إذ ارتفع متوسط سعر الـ12 بيضة من 2.50 دولار في ديسمبر 2023 إلى 4.14 دولار في ديسمبر 2024. واليوم، تصل بعض العبوات إلى 5.29 دولار في المتوسط، بينما تبلغ الأسعار في بعض الولايات 9.99 دولار، بل وحتى 19.99 دولار لعبوة من 18 بيضة.
تفشي إنفلونزا الطيور وراء الأزمة
يعود هذا الارتفاع الحاد في الأسعار بشكل أساسي إلى تفشٍّ غير مسبوق لإنفلونزا الطيور، حيث أدى الفيروس في عام 2024 إلى نفوق 33 مليون دجاجة بيّاضة، مما تسبب في تراجع حاد في إنتاج البيض. وفي شهر ديسمبر وحده، تم إعدام 13 مليون طائر للحد من انتشار المرض.
رفوف فارغة وقيود على الشراء
مع تصاعد الأزمة، سارع المستهلكون إلى شراء البيض بكميات كبيرة، مما أدى إلى نقص حاد في المعروض. وللتعامل مع الطلب المتزايد، فرضت بعض المتاجر قيودًا على عدد العبوات التي يمكن شراؤها، حيث أصبح من الشائع رؤية لافتات في ولايات مثل نيفادا وأوهايو وفلوريدا وكاليفورنيا تعلن: “مسموح لكل زبون بشراء عبوتين فقط”. وقد لجأ العديد من الأمريكيين إلى وسائل التواصل الاجتماعي للتعبير عن استيائهم، حيث انتشرت صور الرفوف الفارغة والأسعار المرتفعة.
تصاعد الجدل السياسي
تحولت أزمة البيض إلى قضية سياسية، حيث تتعرض إدارة الرئيس دونالد ترامب لانتقادات حادة بسبب عدم اتخاذها إجراءات فورية لكبح الأسعار، رغم وعوده السابقة بتخفيض تكلفة المواد الأساسية. في المقابل، حمّلت المتحدثة باسم البيت الأبيض، كارولين ليفيت، مسؤولية الأزمة للإدارة السابقة، قائلة:
“في عام 2024، عندما كان جو بايدن نائمًا في برجه العاجي، ارتفعت أسعار البيض بنسبة 65%.”
كما ألقت باللوم على إدارة بايدن ووزارة الزراعة الأمريكية (USDA) لإصدار أوامر بإعدام أكثر من 100 مليون دجاجة، مما أدى إلى تفاقم الأزمة. ومع ذلك، لم تعلن إدارة ترامب حتى الآن عن أي إجراءات ملموسة للسيطرة على الأسعار، في حين يتوقع الخبراء أن تستمر الأزمة مع زيادة جديدة بنسبة 20% خلال عام 2025، مما ينذر بمزيد من الضغوط على الأسر الأمريكية .
لمتابعة كلّ المستجدّات في مختلف المجالات في تونس
تابعوا الصفحة الرّسمية لتونس الرّقمية في اليوتيوب
تعليقات