وزارة الصحة ملتزمة بتوفير كل الآليات لضمان سلامة المنتجات الغذائية

 في إطار مشروع الشّراكة بين الجمهوريّة التونسيّة والجمهوريّة الفيدراليّة الألمانيّة المتعلّق بتدعيم القدرات التّونسيّة في مجال السّلامة الصحّية للمنتجات الغذائيّة، واكب وزير الصحة علي المرابط اليوم الجمعة 09 فيفري 2024 بالعاصمة اختتام ورشة عمل حول مقاربة HACCP لمراقبة المخاطر الصحية المتعلّقة بالأغذية، وذلك بحضور ممثلّي المعهد الفيدرالي الألماني لتقييم المخاطر وممثلّي المعهد الفيدرالي الألماني لحماية المستهلك وسلامة الأغذية إلى جانب إطارات الوزارات والهيئات الوطنيّة والهياكل المعنيّة بالسّلامة الصحّية للأغذية بتونس.

وثمّن الأستاذ علي المرابط المجهودات المبذولة من الجانبين التّونسي والألماني وكلّ الأطراف المتدخّلة في هذا المشروع لإحكام البرمجة لتحقيق أهداف هذا المشروع الاستراتيجي في أفضل الآجال مجدّدا التزام وزارة الصحّة بتوفير كلّ الآليات الكفيلة بضمان السلامة الصحية للمنتجات الغذائيّة وحماية صحّة المستهلك.

كما أكّد الأستاذ علي المرابط أهمّية التّكوين للاطّلاع على آخر المستجدّات والاستفادة منها لتنفيذ مختلف مكوّنات هذا البرنامج.
وتمّ بالمناسبة تسليم شهائد للمتكوّنين.