صحة

ولاية نابل : حجز 61 طن و536 كلغ من التمور معدة لصناعة الحلويات متعفنة و ملوثة بالحشرات و الديدان

أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أن عملية مراقبة مشتركة بين فريق الهيئة بولاية نابل وفرقة الحرس البلدي بقرمبالية لمستودع عشوائي مستغل لتخزين فواضل تحويل التمور وطحنها المعد لصناعة الحلويات، تسفر عن حجز 61 طن و536 كلغ من التمور متعفنة و ملوثة بالحشرات.”

وفي إطار العمل الرقابي المشترك و الهادف لضمان منتوج غذائي يستجيب لمتطلبات السلامة الصحية للأغذية و يضمن سلامة المستهلك و على إثر إشعار صادر عن فرقة الحرس البلدي بقرمبالية يتعلق بضبط مستودع عشوائي لخزن فواضل التمور بمعتمدية سليمان قام فريق مشترك بين الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية نابل و فرقة الحرس البلدي بقرمبالية بمعاينة مشتركة لمستودع عشوائي كائن بمعتمدية سليمان مستغل لتخزين فواضل التمور المتأتية من مصانع التحويل و طحنها لترويجها عجين تمور المعد لصناعة الحلويات دون توفير المستلزمات الدنيا من بنية تحتية وتجهيزات و ماء صالح للشراب لتعاطي النشاط ودون احترام شروط النظافة و القواعد الأساسية لسلامة المنتوج.

وقد تم خلال عملية المراقبة حجز كمية جملية من فواضل التمور تقدر بــــ 61 طن و536 كلغ لكونها متعفنة وملوثة بالديدان ومخزنة دون احترام شروط السلامة حيث انها عرضة للأوساخ والغبار.

وقد تم تأمين المحجوز لاستكمال الإجراءات القانونية المستوجبة للقيام بعملية إتلافه طبقا للقوانين والتراتيب الجاري بها العمل.

 

لمتابعة كلّ المستجدّات في مختلف المجالات في تونس
تابعوا الصفحة الرّسمية لتونس الرّقمية في اليوتيوب

تعليقات

الى الاعلى