القصرين: تطور إنتاج “بطاطا المرتفعات” وتوسعها بعدد من معتمديات الجهة(تصريح)

انطلقت تجربة بطاطا المرتفعات او ما يعرف ببطاطا الفصل الخامس منذ سنة 2016 بولاية القصرين.

واكد عمر السعداوي رئيس دائرة الانتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقصرين في تصريح لمراسلة تونس الرقمية بالجهة ان التجربة الاولى انطلقت بالجهة بهكتار واحد و بفلاحين بمعتمدية فوسانة و بمنطقتين تحديدا بعين جنان و بودرياس لتتوسع مساحات انتاج بطاطا المرتفعات بعدد من المعتمديات الاخرى على غرار معتمديات ماجل بلعباس ،فريانة،حيدرة،سبيطلة و تالة و القصرين الجنوبية.

و اعتبر السعداوي أن مردودية انتاج هذا النوع من البطاطا تعتبر هامة حيث سبق و بلغت 30 طنا للهكتار و بمعدل 20 طن للهكتار الواحد.

كما اضاف المصدر ذاته ان نسبة انتاج البطاطا للسنة الحالية بلغت رغم صعوبة الظروف المناخية 20 طن في الهكتار اي بمعدل 15طن في الهكتار و بلغ عدد الفلاحين 39 فلاحا و توسعت مساحات الإنتاج إلى 26 هكتار.

و جدير بالذكر أنه يتم بيع بطاطا المرتفعات بالتوازي مع تسجيل فجوة و نقص في البطاطا العادية.

الإضافة في التصريح التالي مع عمر السعداوي رئيس دائرة الانتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقصرين: