المدير الجهوي للتجارة بنابل: الأسبوع القادم سننطلق في مسح رقابي لجميع المخابز وتحيين المعطيات الخاصة بهم [تصريح]

أكّد المدير الجهوي للتّجارة بنابل سمير الخلفاوي انّه تمّ اتخاذ اجراءات لتعديل عملية التزويد بمادتي الفارينة والسميد نظرا لارتفاع الاستهلاك خلال الفترة الصيفية للتقليص من الضغوطات على مادة الخبز وارتفاع نسق الاستهلاك خلال شهري جويلية واوت 2023

واوضح الخلفاوي لمراسل “تونس الرقمية بالجهة” ان مصالح الرقابة الاقتصادية بنابل انطلقت في تنفيذ برنامج رقابي للمخابز غير المصنفة والبالغ عددها 100مخبزة حيث تمّ خلال الحملة الرقابية رفع عديد الاخلالات والتجاوزات المرتكبة من قبل اصحاب المخابز وتم حجز مايقارب الـ 1000قنطار من مادة الفارينة المدعمة.

كما تمّ اتخاذ إجراء بتغيير صنف بعض المخابز من أجل قيام بممارسات مخلة بتراتيب الدعم واستعمالهم للفارينة المدعمة في صنع الخبز الخاص لافتا إلى أنه سيتم الانطلاق بداية من الاسبوع القادم في مسح رقابي سيشمل جميع المخابز المصنفة وغير المصنفة ومحلات صنع الطّابونة وذلك لتحيين المعطيات الخاصة بالمخابز بالادارة الجهوية للتجارة بنابل وتحديد الحاجيات الأساسية للجهة والقيام بمراجعة إسناد الرخص لاصحاب المخابز وتحسين الوضع العام للتزويد بمادة الخبز بولاية نابل.

ويذكر أن ولاية نابل تشكو منذ مدة من فقدان شبه تام لمادتي السميد والفرينة المدعمة