بن عروس: حجز 214 كلغ من اللحوم الحمراء غير مطابقة لشروط النقل والحفظ والسلامة الصحية

حجز أعوان الهيئة الجهوية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ببن عروس، بالتعاون مع فريق من الشرطة البلدية، اليوم السبت 27 أفريل 2024، من أمام احد المسالخ البلدية بالجهة، 214 كلغ من اللحوم الحمراء لا تستجيب لظروف النقل وشروط الحفظ والسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.

ووفق ما أفاد به المدير الجهوي للهيئة، سليم بن ربيع، لوكالة تونس افريقيا للانباء، فقد تم حجز الكمية المذكورة من اللحوم الحمراء حجزا وجوبيا وتحرير محضر مخالفة في الغرض، لعدم احترام الممارسات الجيدة لحفظ الصحة، مؤكدا أنّه سيتم اتلاف الكميات المحجوزة بعد إتمام الإجراءات المطلوبة في الغرض.