تونس: زيادة سعر لحم الدجاج واستقرار أسعار إنتاج البيض

ارتفع متوسط السعر الشهري لإنتاج دجاج اللحم في تونس خلال شهر فيفري 2021، بنسبة 1.9 بالمائة مقارنة بشهر فيفري 2020 ليصل الى 3.191 دينار للكيلوغرام الواحد، مقابل3.131 دينار للكغ وفق بيانات المرصد الوطني للفلاحة.

وبين المرصد في شهر مارس ان اسعار انتاج دجاج اللحم سجلت خلال شهر فيفري 2021، حالة تذبذب لتتراوح ما بين 3.546 دينار للكغ مطلع فيفري و2.960 دينار للكغ يوم 13 فيفري 2021.

وسجلت اسعار دجاج اللحم ارتفاعا خلال شهر فيفري 2021 مقارنة بشهر جانفي 2021، قارب 1.5% لتصل اسعار الكيلوغرام الواحد الى زهاء 3.191 دينار مقابل 3.144 دينار للكغ تم تسجيلها خلال جانفي 2021.

ووفق نشرية المرصد، يعد سعر انتاج دجاج اللحم مرتفعا جنوب البلاد بنسبة 4.2% مقارنة بالشمال وبنحو 3.6 % مقارنة بالأسعار المتداولة وسط البلاد.

وارتفع متوسط سعر الانتاج لشهر فيفري 2021 بنسبة 16.1% مقارنة بنفس الفترة من سنة 2020 و 2.7% مقارنة بأسعار الانتاج لشهر جانفي 2021.

واستقرت أسعار انتاج البيض المعد للاستهلاك، خلال شهر فيفري 2021 لتتراوح بين 200.2 مليم للبيضة و 212.6 مليمات بحلول يوم 18 فيفري 2021 .

وتعد اسعار البيض المعد للاستهلاك اعلى شمال البلاد بنسبة 1.2 بالمائة من الأسعار المتداولة جنوب البلاد وبنسبة 1ر0 بالمائة بالنسبة الى أسعار انتاج البيض وسط البلاد.