تونس: وزارة الفلاحة تؤكد الشروع في انجاز المخزون الإستراتيجي لشهر رمضان القادم

أكّدت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، اليوم الأربعاء 22 ديسمبر 2021، أنّ مستوى الإنتاج الشهري لبيض الاستهلاك في حدود 150 مليون بيضة ويعادل 100 بالمائة من طاقة الانتاج، وهو ما يمكن من تزويد السوق بصفة عادية خلال هذه الفترة.

وأشارت الوزارة في بلاغ صادر عنها، إلى أنّها قد شرعت بالتنسيق مع المجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن والأرانب في انجاز المخزون الإستراتيجي لشهر رمضان 2022.

يشار الى ان الكاتب العام للجامعة العامة للدواجن بتونس رضوان الغرافي، قد حذرمن النقص الحاد الذي تشهده السوق مؤخرا في كميات البيض، مرجحا إمكانية فقدانه خلال الفترة القادمة نتيجة توقف عدد كبير من المنتجين ومربي الدواجن عن الإنتاج، جراء ارتفاع التكلفة مقارنة بالأسعار المحددة من وزارة التجارة.