انطلقت الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد منذ بداية الأسبوع في تنفيذ حملة مراقبة لوحدات إنتاج ونقاط بيع بالجملة والتفصيل لمنتوجات الزقوقو والفواكه الجافة وذلك في إطار الاستعداد للمولد النبوي الشريف في كامل معتمديات الولاية، حسب ما أعلنت عنه الإدارة في بلاغ لها.
وقد شرعت فرق المراقبة بتأمين المراقبة الصحية للمواد الغذائية التي تشهد استهلاكا واسعا خلال هذه المناسبة والمتمثلة على وجه الخصوص في مواد الزقوقو والفواكه الجافة وذلك بمختلف وحدات التحويل ومحلات الخزن والعرض. كما تم التركيز على مراقبة ظروف الخزن التي يمكن أن تنعكس سلبا على سلامة المنتوجات حيث قامت فرق المراقبة بأخذ عيّنات للقيام بالتحاليل المخبرية اللازمة للتثبّت من مدى احتواء المواد المذكورة على سموم الفطريات، التّي تشكّل خطرا على صحة المستهلك.
كما اتّخذت الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد الإجراءات اللاّزمة لحجز وإتلاف الكميات غير الصالحة للاستهلاك وعدم السماح بترويجها بالسوق وشددت على ضرورة الامتناع عن اقتناء هذه المنتوجات من الباعة المتجولين والاقتصار عن التزود بها من فضاءات ومحلات معدّة للغرض مع التثبّت من التأشير بالنسبة للمواد المعلبة خاصة المعطيات المتعلّقة بالمُصنّع وتاريخ الصلوحية وأن يتم اعتماد السلوكيات السليمة عند تداولها بالمنزل بما في ذلك الخزن في ظروف ملائمة من حيث التهوية.
أعلنت الهيئة العربية للمسرح عن فتح باب المشاركة في المسابقة العربية للبحث العلمي المسرحي في…
تكشف البيانات الأخيرة الصادرة عن المعهد الوطني للإحصاء عن ارتفاع ديون الأسر بنسبة 110% بين…
صدر بالعدد الأخير من الرّائد الرّسمي للجمهورية التّونسية اليوم الثّلاثاء 14 ماي 2024 الأمر عدد…
أعلن العميد السّابق للمحامين التّونسيين شوقي الطّبيب، اليوم الثّلاثاء 14 ماي 2024، تعليق اعتصامه بدار…
نظمت الجمعية التّونسية للادوية الجنيسة والبدائل الحيوية بالتّعاون مع وزارة الصّحة، ندوة صحفية اليوم الثّلاثاء…
افتتح وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، عبد المنعم بالعاتي، ظهر اليوم الثلاثاء 14 ماي…
Leave a Comment