مجتمع

صفاقس : ملتقى دولي حول تثمين مُخلّفات شجرة الزيتون (فيديو)

واكب مراسل “تونس الرقمية” بصفاقس اليوم الاربعاء فعاليات المؤتمر الدولي لمشروع OlivePack الذي نظمه اليوم الأربعاء المعهد العالي للبيوتكنولوجيا بصفاقس مع عدد من المؤسسات الجامعية والاقتصادية في إطار تفتح الجامعة على المحيط.

واوضح محمد بوعزيز الاستاذ الباحث والخبير الدولي في زيت الزيتون ان الهدف من هذا المؤتمر الدولي هو ابراز الفوائد الكبيرة لمخلفات شجرة الزيتون من ناحية وإظهار الجهد المبذول في البحوث الجامعية لتثمين هذه المخلفات من ناحية ثانية.

وشدّد المتحدث على أن مادة المرجين التي كانت تشكل هاجسا ومشكلا عويصا للصناعيين, أصبحت بعد الابحاث المجراة تقدم حلولا مهمة من ذلك أنه أصبح بالامكان استخراج مركبات كيميائية منها ذات قيمة مضافة تستعمل في المواد الصيدلية والطبية ومواد التجميل مؤكدا ان خشب أشجار الزيتون مطلوب بشدة سياحيا في الصناعات التقليدية وفي الاستعمالات المنزلية. 

وقد انتظم هذا المؤتمر بمشاركة فلاحين وصناعيين ومجتمع مدني وبمشاركة عدد من الدول كالجزائر وليبيا والعراق والسعودية وتركيا وفرنسا واسبانيا.

Leave a Comment

Recent Posts

بناء على طلبه، الفقراء يرافقون البابا فرانسيس في رحلته الأخيرة

شهدت روما هذا السبت وداعاً مؤثراً فقد رحل البابا فرنسيس عن عمر يناهز 88 عاماً،…

2025/04/26

الكشف عن موعد سحب قرعة نصف نهائي كأس تونس لكرة السلة و القناة الناقلة

اعلنت الجامعة التونسية لكرة السلة اليوم السبت ان عملية سحب القرعة الخاصة بالدور نصف النهائي…

2025/04/26

السودان: أزمة إنسانية تؤثر بشكل خاص على النساء والفتيات

    أدى الصراع في السودان، الذي استمر لأشهر عدة، إلى أزمة إنسانية غير مسبوقة،…

2025/04/26

وداع تاريخي: 200 ألف مُشيّع، و50 رئيس دولة، و140 وفداً يشاركون في جنازة البابا فرنسيس

    شهد الفاتيكان هذا الصباح لحظة استثنائية في تاريخ الكنيسة الكاثوليكية، حيث احتشد ما…

2025/04/26

غدا سحب قرعة ربع نهائي كأس تونس لكرة القدم

أعلنت الجامعة التونسية لكرة القدم اليوم السبت أن عملية سحب قرعة الدور ربع النهائي لمسابقة…

2025/04/26

اليوم تلعب مباريات الدفعة الأولى من الجولة 22 لبطولة الرابطة المحترفة الثانية لكرة القدم

تدور اليوم السبت 26 أفريل بداية من الساعة الثالثة بعد الزوال مباريات الدفعة الأولى من…

2025/04/26