لإعداد الغرايف التونسية بطريقة سهلة و في المنزل يجب إتباع الخطوات التالية:
المقادير :
• 500 غ من السميد الناعم
• نصف كيس خميرة الخباز
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ملعقتان صغيرتان من السّكر
• ماء فاتر
• عسل
• الزيت
التحضير:
1. اخلطي السّميد مع الخميرة و الملح و السكر
2. أضيفي الماء الفاتر ببطء وامزجي حتى تحصلي على خليط متجانس للغاية (ليس سميكًا جدًا أو سائلًا جدًا)
3. اتركيها لمدة ساعة، ثمّ امزجيها بملعقة
4. تسخين مقلاة بالزيت على نار خفيفة ونشر العجين قليلا في حركة دائرية
5. يطهى حتى ظهور ثقوب صغيرة وبالتالي تنتفخ قليلا
6. قدم الغريف المطبوخ مع العسل
احتضن اليوم الاحد، 12 ماي 2024، المركّب الشّبابي بالحمامات الاحتفال باليوم العالمي للممرض، و قد…
أفاد اليوم القائد بالكشّافة التونسية يسري اللّومي، بأنّه تمّ تنظيم تظاهرة تقاسيم في دورتها الثالثة…
يستضيف الترجي الرياضي التونسي فريق النجم الرياضي الساحلي ضمن الدفعة الاخيرة من الجولة الثانية إياب…
ينتظر أن يتّسم المشهد العام للتزويد بالخضر والغلال في شهر ماي وبقية أشهر فصل الصّيف،…
كافة المؤشرات والمعطيات الصادرة عن مصالح وزارة السياحة التونسية، وفقاً لمواعيد الحجز من وكالات الأسفار…
أفاد النّاطق الرّسمي باسم المحكمة الإبتدائية سوسة 1 وسام الشريف، بأنّ النّيابة العمومية بذات المحكمة…
Leave a Comment