قربة: الكشف عن مذبح عشوائي.. وحجز كميات هامة من لحوم الدواجن

كشف عمر سليمي،المدير الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية نابل، لمراسل “تونس الرقمية” بالجهة انه وفي اطار عملية مراقبة مشتركة بين الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بنابل وفرقة الحرس الوطني للأبحاث والتفتيش بنابل ودائرة الإنتاج الحيواني بنابل لمذبح عشوائي تم حجز واتلاف 160 طير دجاج و 90 كغ من لحوم الدواجن ومشتقاتها لعدم مطابقتها للقوانين والتراتيب و القواعد الجاري بها العمل.

واوضح السليمي أنه وعلى إثر اشعار صادر عن فرقة الحرس الوطني للأبحاث والتفتيش بنابل،يتعلق بضبط مذبح عشوائي، قام فريق مراقبة متكون من طبيبة بيطرية ومتفقدة تابع للإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بنابل وطبيب بيطري راجع بالنظر لدائرة الإنتاج الحيواني بنابل صحبة فرقة الحرس الوطني للأبحاث والتفتيش بنابل بمعاينة مستودع عشوائي كائن بضيعة فلاحية من معتمدية قربة مستغل لذبح الدواجن دون توفير المستلزمات الدنيا من بنية تحتية وتجهيزات لتعاطي النشاط مع غياب المراقبة الصحية البيطرية بالمذبح بصفة منافية لقواعد حفظ الصحة والتفقد الصحي البيطري بالمنشئات الصناعية لذبح الدواجن المنصوص عليها بالتشريع الجاري به العمل مما يعرض للخطر صحة وسلامة المستهلك.

وقد تم حجز 160 طير دجاج كانت ستذبح و90 كغ لحوم دواجن ومشتاقاتها (حوالي 378 كغ لحوم دواجن ومشتقاتها) لعدم مطابقتها للقوانين والتراتيب والقواعد الجاري بها العمل وتعرض للخطر صحة وسلامة المستهلك.

وتم اتلاف المحجوز بعد القيام بالإجراءات القانونية المستوجبة.