قال المدير الجهوي للتجارة بنابل، سمير الخلفاوي في تصريح لمراسل تونس الرقمية بالجهة ” إنه تم في إطار العمل الرقابي المنجز خلال شهر أفريل الفارط حجز 66 قنطارا من مادة الفارينة المدعمة الخاصة بالمخابز واتخاذ عديد الإجراءات الردعية إلى جانب المخالفات الاقتصادية ومنها منع 4 مخابز من التزود بمادة الفارينة المدعمة وتغيير صنف مخبزتين بعد ان ثبت التفريط في جزء منها في المسالك غير القانونية.
وأكد الخلفاوي أن هذه العملية تمت بعد التثبت من الشراءات والمبيعات في مادة الخبز، لاسيما وأنه تم ضبط بعض المخابز المصنفة بصدد استعمال الفرينة المدعمة في صنع أصناف أخرى من الخبز الرفيع و المرطبات.
وبيّن في هذا السياق، انه يتم تزويد المخابز المصنفة بالجهة والبالغ عددها 219 مخبزة، وهي مختصة في صنع الخبز المدعم بصنفيه الكبير والصغير “الباقات”، بحوالي 39 ألف قنطار من الفرينة المدعمة بصفة شهرية في حين يتم تزويد المخابز غير المصنفة وهي 77 مخبزة ب70 قنطارا من الفرينة الرفيعة و30 قنطارا من السميد.
وأشار محدّثنا إلى وجود برنامج إسناد حصص استثنائية في حال تسجيل نقص في التزويد بمادة الخبز في بعض المعتمديات.
لمتابعة كلّ المستجدّات في مختلف المجالات في تونس
تابعوا الصفحة الرّسمية لتونس الرّقمية في اليوتيوب
تعليقات