الفئات: مجتمعملفات

نابل: صناعة الأجبان والألبان في رمضان عادة تدمج بين اصالة الطعم و حداثة التصنيع ‎‎[فيديو]

تحدّثت وئام الزّيادي و هي اصيلة معتمديّة قربة من ولاية نابل لمراسل تونس الرّقمية بالجهة عن صناعة الاجبان و الالبان التي تحترفها في شهر رمضان، و قد انطلقت هيان في مشروعها بالتصنيع للاستهلاك العائلي بعد تلقيها لتكوين في صناعة الاجبان.

و قالت الزّايدي إنّ صناعة الاجبان و الالبان متنوّعة و مختلفة و تطلّب بضرورة اتقان و جودة في الحليب حتّى ترضي الحريف.

Leave a Comment

Recent Posts

الوطن القبلي: “عرائس السكر” تُزيّن شوارع المدن وتُبشر بقدوم عام هجري جديد (فيديو+صور)

الوطن القبلي: "عرائس السكر" تُزيّن شوارع المدن وتُبشر بقدوم عام هجري جديد (فيديو+صور)

2024/07/05

شركة السكك الحديدية تعلن إلغاء السّفرات الليلية بالخطّ E تونس/بوقطفة

شركة السكك الحديدية تعلن إلغاء السّفرات الليلية بالخطّ E” “(تونس/بوقطفة) أعلنت الشركة الوطنية للسكك الحديدية…

2024/07/05

مسؤول بوزارة التربية: نسبة الخطأ لم تتجاوز 0.8% في نتائج امتحان الباكالوريا 

أكد المدير العام للإدارة العامة للإعلامية وللإدارة الإلكترونية بوزارة التربية، عماد بلطي اليوم الجمعة 5…

2024/07/05

تونس : أنس جابر تتوجّه بطلب إلى منظمي بطولة ويمبلدون للتنس

ضمنت التونسية أنس جابر، وصيفة بطولة ويمبلدون مرتين، مكانها في الدور الثالث للبطولة، قبل أن…

2024/07/05

كيف ستكون حالة الطّقس في نهاية الأسبوع ؟

من المنتظر أن يتميّز طقس غدا السبت 6 جويلية 2024، بتواصل معدلات درجات الحرارة ذاتها…

2024/07/05

القيروان: إخماد حريق بأرض فلاحية

القيروان: إخماد حريق بأرض فلاحية

2024/07/05