نابل: مهرجان زهر النارنج.. فرصة لإحياء الحرفة و المحافظة على الشجرة العريقة (تصريح)

تنظم جمعية صيانة مدينة نابل بالإشتراك مع بلدية نابل من 14 إلى 17 أفريل 2022 بدار نابل مقر الجمعية مهرجان زهر النارنج .

ويحتوي المهرجان وفق ما صرح به زهير بن الأمين رئيس جمعية صيانة مدينة نابل لمراسلة تونس الرقمية بالجهة على عديد الورشات القارة على غرار ورشة لتقطير الزهر وفق الطريقة التقليدية و ورشة لعرض و بيع الزهر المقطر من طرف حرفيات وفلاحات من ولاية نابل و المدن المجاورة لها ، مبينا أن هذه الورشة هي فرصة لأصحاب هذه الحرفة لإعادة إحيائها بعد الركود النسبي الذي شهدته خلال السنتين الماضيتين بسبب وباء الكورونا وهو ما يهدد مستقبل شجرة و ثمرة النارنج باعتبارها بطيئة النمو و سريعة الموت إذا ما لم تتم العناية بها بصفة مستمرة.

و أضاف زهير بالأمين في نفس السياق أن المهرجان هذه السنة له عدة خصوصيات و أهمها التزامن مع شهر رمضان المعظم، حيث سيتم تنظيم مسامرة ليلية حول موضوع ” الزهور في حياتنا” بمقر جمعية صيانة مدينة نابل ، وكذلك تنظيم ورشات جديدة هذه السنة تتمثل في ورشة لصناعة معجون الزهر المعروف فقط لدى العائلات في نابل و كذلك ورشة لإعداد معجون النارنج و ورشة لإعداد العطور من خلال استعمال الزيوت الروحية المستخلصة من تقطير الزهر و ورشة لإعداد الكرديان.

تصريح زهير بن الأمين