وزارة التجارة: تحديد سعر كلغ الدجاج بـ8 دنانير والإسكالوب بـ14.5د في المناطق الشعبية

أكد حسام الدين التويتي، مدير عام المنافسة والأبحاث الاقتصادية بوزارة التجارة، اليوم الأربعاء، أن تزويد الأسواق بالمنتوجات الفلاحية يسير بشكل طبيعي باستثناء بعض الإشكاليات المتعلقة بمادة البطاطا.

وأفاد التويتي أن الوزارة شرعت في التوزيع المباشر للدواجن بأسعار تفاضلية في المناطق الشعبية، حيث تم تحديد سعر “الدجاجة الكاملة” المعدة للطبخ التي يتجاوز وزنها كيلوغراماً واحدا بـ8 دنانير، فيما يبلغ سعر الكيلوغرام الواحد من شرائح الإسكالوب 14.500 مليم.

وأوضح أن الوزارة سجلت تحسناً في ضخ البطاطا منذ بداية الأسبوع بفضل دعم العرض، مما ساهم في استقرار توفرها في أسواق الجملة.

أما الأسعار، فقد أكد ذات المصدر في تصريح لموزاييك ، أن تسعيرتها محددة بـ2500 مليم كحد أقصى للبيع للعموم، وأي تجاوز لهذا السعر يعد ضمن المخالفات الاحتكارية التي تعمل فرق المراقبة على التصدي لها.

وفيما يخص اللحوم الحمراء، أوضح التويتي أن عملية التزويد تسير بصفة عادية مع استمرار ضخ 20 طناً أسبوعياً من اللحوم المبردة في إطار العمليات التعديلية التي ستتواصل حتى نهاية العام.

وفيما يتعلق بالسكر، أكد التويتي وجود كميات كبيرة مخزنة لدى الديوان تصل إلى أكثر من 100 ألف طن، وهو ما يكفي لتغطية احتياجات السوق لمدة ثلاثة أشهر وعشرة أيام، مع استمرار عمليات الشراء لتأمين مخزون استراتيجي إضافي. أما مادة القهوة، فقد أفاد بوجود مخزون يقدر بـ6 آلاف طن يغطي الحاجيات حتى نهاية شهر جانفي 2025، مع تواصل وصول شحنات جديدة إلى الموانئ التونسية. 

بالنسبة للشاي والأرز، فإن المخزون الحالي يكفي لتغطية أكثر من ثلاثة أشهر، ويتم ضخهما في الأسواق بسلاسة مع استمرار وصول الإمدادات إلى الموانئ التونسية، ما يعزز استقرار التزويد بهذه المواد الأساسية في الفترة القادمة.