دبارتنا اليوم في شهر رمضان الفضيل: حلالم، كمونية بالكبدة، بريك و سلاطة و للسهرية خبزة هواء بطريقة جديدة و مزيانة وكان تحبو تعملو كيفها إليكم الطريقة
المكونات
باكو بسكويت
750 مل حليب
3 أصفر عظم kollyoum
100 غ سكر
100 غ نشاء
باكو فيلم بلاستيكي شفاف kollyoum
قهوة طايبة
شوية فاكية مهروشة
كريمة للطلي بالبوفريوة mg j’aime
طريقة التحضير
نحضرو الكريمة : في طاهية نحطو العظم kollyoum، السكر و النشاء نخلطوهم مع بعضهم مليح و نصبو عليهم شطر كمية الحليب بعد ما سخناه شوية و نخلطوهم مليح بخلاط يدوي حتى يمتزجو المكونات ثم نزيدوهم بقية كمية الحليب ونحطوهم يطيبو على نار هادية
بعد ما تطيب الكريمة نغطيوها بفيلم شفاف kollyoum و نخليوها تبرد.
ناخذو طبق فرن يتحل على جنب و نحطو في الأجناب كعبات بسكويت بحذا بعضهم نحطو طبقة من البسكويت المغطس في القهوة، فوقو طبقة من الكريمة، شوية فاكية ثم مرة اخرى طبقة من البسكويت المغطس في القهوة و فوقها طبقة من كريمة للطلي mg j’aime و نعاودو الكرة في الطبقات و من فوق بالكل نعملو طبقة مشخشخة من كريمة للطلي بالبوفريوة mg j’aime إلي ذوبناها في ال micro-ondes و نخليوها تبرد في الثلاجة لمدة 4 ساعات
كيف تبرد نحلو الطبق متاعنا على جنب ونخرجو خبزة الهواء متاعنا بشكلها الجديد و البنينة و الساهل تحضيرها و صحة و بالشفاء
استقبل رئيس الجمهورية قيس سعيّد، مساء اليوم الجمعة 24 ماي 2024 بقصر قرطاج، سعادة السيّد…
استقبل اليوم رئيس الجمهورية قيس سعيّد، بقصر قرطاج، وزيرة العدل ليلى جفّال. وأكدّ سعيّد، "أنّه…
ذكرت اليوم السبت 24 ماي 2024 وسائل اعلام فرنسية ان طفل تونسي قاصر لا يتجاوز…
استقبل رئيس الجمهورية قيس سعيّد، ظهر اليوم الجمعة 24 ماي 2024 بقصر قرطاج، وزيرة التجهيز…
اسقبل رئيس الجمهورية قيس سعيّد، عصر اليوم الجمعة 24 ماي 2024 بقصر قرطاج، وزيرة المالية…
أكّد رئيس الجمهورية قيس سعيّد لدى استقباله، ظهر اليوم الجمعة 24 ماي 2024 بقصر قرطاج،…
Leave a Comment