لإعداد معقودة تونسية يجب اتباع الخطوات التالية:
• المقادير :
• 8 بيضات
• 500 غ من البطاطس
• 2 بصل مفروم
• 200 غ من البقدونس المفروم
• 50 غ من جبنة المبشورة
• 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة والكراوية
• ½ ملعقة صغيرة من الهريسة
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة فلفل
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
اعداد :
1. قم بغلي البطاطس في الماء (حوالي 20 دقيقة) ، ثم قشرها وهرسها بملعقة
2. أضيفي البهارات، الهريسة و الجبن
3. ضعي البصل والبقدونس في مقلاة كبيرة مع القليل من زيت الزيتون.
4. أضف البصل والبقدونس في وعاء مع باقي التحضير
5. يضاف البيض ويخلط كل شيء
6. يسكب الخليط في قالب زيتي و يوضع في فرن على مستوى °180 لمدة 30 دقيقة.
يكون طقس الاربعاء 15 ماي 2024 مغيما جزئيا بأغلب المناطق وتهب الرياح من القطاع الشرقي…
استقبل وزير السياحة محمد المعز بلحسين اليوم، وفدا من المستثمرين من دولة الكويت عن مجمع…
أسقط منطاد تجسس صهيوني اليوم الثلاثاء عند أطرف بلدة رميش في القطاع الأوسط من المنطقة…
قامت الوحدات الأمنية التابعة للفرقة الجهوية للشرطة البلدية بالقيروان بمعية أعوان الإدارة الجهوية للتجارة بحملة…
بالرغم من أنّ الذكاء الاصطناعي خلق ثورة في العديد من جوانب العمل، إلاّ أنه لم…
يقول وليام شكسبير، إنّ الغباء يُعدّ مرض معد، لذلك يتطلب من المرء أن يختار محيطه…
Leave a Comment