المكونات
3 كيسان سميد خشين
1كاس ونصف سكر
50غ لوز كعب
50 غ لوز مرحي
1/2 كاس زبدة ذايبة
1/2 كأس ماء مع عطرشية
رشة ملح / شحور خفيف حاضر
طريقة التحضير
في وعاء، نحطو السميد مع شوية ملح والزبدة و نبسسوهم مليح و نخليوهم يرتاحو
نذوبو السكر في الماء و العطرشية ثم نضيفوهم للخليط مع اللوز المرحي و نخلطو مليح
نفرغو الخليط في طبق فرن مدهون بالزبدة ونوزعوه على كامل الطبق ونضغطو عليه من فوق باش يكون مستوى ثم بالسكين نقسموه لمربعات متساوية وفوق كل مربع نحطو كعبة لوز نحطو الطبق في الفور الساخن مسبقا لمدة 20 دق على 180
نخرجو الطبق من الفرن و نشحرو الهريسة متاعنا مليح و نخليوها تبرد لمدة 5 أو 6 ساعات حتى تشرب الشحور الكل
افتتحت وزيرة الصناعة والمناجم والطاقة فاطمة الثابت شيبوب الاثنين 31 مارس الجناح التونسي بأكبر معرض…
توجّه رئيس الجمهوريّة قيس سعيّد صباح هذا اليوم الأحد 2025/04/06 إلى مدينة المنستير بمناسبة الذّكرى…
خيم التعادل السلبي على مباراة الديربي بين مانشستر يونايتد وجاره السيتي، والتي أقيمت اليوم الأحد،…
اختتمت اليوم الأحد 6 افريل 2025 فعاليات الدورة الاولى لمهرجان جبل وسلات الدولي للثقافة و…
فاز أتلتيكو مدريد على حساب إشبيلية بنتيجة 2-1 في المباراة التي أقيمت بينهما مساء اليوم…
تُشارك تونس ضمن 170 دولة ومنظمة دولية في فعاليات المعرض الكوني إكسبو 2025 بمدينة أوساكا-كانساي…
Leave a Comment