وصفات الطبخ

كيفية إعداد الصابلي التونسي

المكوّنات:

ستة أكواب من الطحين ،أي ما يعادل كيلوغرامًا واحدًا تقريبًا.

خمسمئة غراماً من الزبدة.

كوب من السكر الناعم، أي ما يعادل مئتين وخمسين غرامًا.

بيضتان.

ملعقة فانيلا.

ثلاث ملاعق صغيرة بيكنج باودر.

قشر ليمون.

طريقة التحضير:

خفق السكر مع الفانيلا والزبدة جيدًا لتصبح كريميّة القوام.

إضافة البيض واحدة تلو الأخرى.

إضافة قشر الليمون مع البيكنج باودر، والطحين.

تجميع العجينة دون عجنها، وتشكيل الحلويات بأشكال مختلفة، ثمّ وضعها في صينيّة مدهونة وخبزها في الفرن لمدّة ربع ساعة.

لصق كلّ حبتين من الصابلي مع بعض بالشوكولا أو بالمربى وتقديمها.

Leave a Comment

Recent Posts

حالة الطقس ليوم الجمعة 17 ماي 2024

تتراوح درجات الحرارة القصوى يوم الجمعة 17 أفريل 2024 بين 24 و30 درجة بالمناطق الساحلية…

2024/05/17

حماس تُرحب بالبيان الختامي الصادر عن القمة العربية الـ33

رحبت حركة المقاومة الإسلامية  ''حماس''، اليوم الخميس، بالبيان الختامي الصادر عن القمة العربية في دورتها…

2024/05/16

مهرجان إيزيس الدولي لمسرح المرأة ينطلق بالعرض الراقص “في يوم وليلة”

انطلقت الدورة الثانية لمهرجان إيزيس الدولي لمسرح المرأة اليوم الخميس بالمسرح المكشوف لدار الأوبرا المصرية…

2024/05/16

جيش الاحتلال يُفجر السوق المركزي وسط مخيم جباليا شمال غزة

فجرت قوات الاحتلال مساء اليوم، الخميس 16 ماي 2024، السوق المركزي التجاري وسط مخيم جباليا…

2024/05/16

وزير الفلاحــة: تونس تعمل حاليًا على بناء أربعة سدود جديدة

أفاد وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، عبد المنعم بلعاتي، مساء يوم الخميس 16 ماي…

2024/05/16

انتخاب تونس عضوا بالمجلس الوزاري الإفريقي المعني بالأرصاد الجوية

أعلنت وزارة النقل، اليوم الخميس 16 ماي 2024 ، عن انتخاب تونس كعضو ممثل لمنطقة…

2024/05/16