الخبير في سلامة و جودة الأغذية شكري رجب يكشف تفاصيل القانون الجديد المتعلّق بهذا المجال [فيديو]

خلال دورة تكوينيّة اليوم الاثنين، 10 جوان 2019، أشرف عليها الخبير في سلامة و جودة الأغذية محمد شكري رجب تمّ فيها شرح مختلف تفاصيل القانون 25 لسنة 2019 و المتعلّق بتطوير نظام الأغذية في تونس، أفاد الخبير في تصريح لتونس الرّقميّة أنّ هذا القانون سيمكّن من مراقبة نظام إنتاج المواد المصنّعة في بلادنا من النّاحية القانونيّة و من ناحية هيكلة أجهزة المراقبة.

و أوضح محدثنا أنّه تمّ تجميع أجهزة المراقبة المتداخلة في هيئة واحدة تراقب سلامة الأغذية و تخضع لإشراف وزارة الصّحة، كما تمّ بعث وكالة وطنيّة لتحليل و تقييم المخاطر في مختلف الملفات، مشيرا إلى أنّ هذا القانون سيعوّض جميع القوانين الموجودة و المتعلّقة بسلامة الأغذية و جودتها.

كما أضاف أنّ هذه الالتزامات الجديدة هي أساسا بهدف تأمين غذاء آمن للمستهلك التونسي و كذلك بهدف التصدير.

و أوضح محدّثنا في نفس السّياق أنّه تمّ بعث الهياكل التي من شأنها تفعيل هذا النّص القانوني على ارض الواقع، و لكن يجب أن يؤهّل هذا النّص لمدّة سنتين على الأقل، كما أنّه قد يستغرق أكثر من هذه المدّة ليفعّل في مجالات بعينها كمجال الإنتاج الفلاحي، وفق قوله.