تونس: صابة قياسية من زيت الزيتون في هذه الجهة

في ظلّ تواصل عملية جني الزيتون بولاية تطاوين، يتوقّع الأهالي صابة قياسية هذه السنة، قد تتجاوز الـ20 ألف طن من الزيتون، والذّين أثنوا على  جودة الخدمات بمعاصر الزيت بالجهة إضافة إلى سرعة وسلاسة عملية العصر خاصة أمام توافد عدة فلاحين من جهات أخرى.

ووفق ما ورد بإذاعة “موزاييك أف أم”، لفت صاحب المعصرة إلى تواصل عملية العصر منذ أكثر من شهرين طيلة 4 أشهر بتعريفة 4.5 د بالنسبة للويبة التونسية و4 د عند التنازل عن الفيتورة.

وبخصوص كمية الزيت المتحصل عليها بعد عصر الزيتون فهي تتراوح بين 4 و10 لتر، من الزيت بالنسبة للويبة التونسية (حوالي 14 كلغ من الزيتون) أما عن سعر البيع فقد قدر مبدئيا بـ 10 د للتر في انتظار إتمام الموسم وتحديد التسعيرة النهائية.