الفئات: مجتمع

تونس: طريقة تحضير خبز “المقلوب” في المنزل

لتحضير خبز المقلوب لـ6 أشخاص بالمنزل بطريقة سهلة يجب اتباع الطّريقة التالية:

المكونات: 

  • 700 غ فرينة
  • 1 خميرة خبز
  • ملعقة كبيرة من السّكر
  • 500 مل من الماء الدافئ

طريقة التحضير: 

يتم عجن مختلف هذه المكونات للحصول على خليط متجانس مع إمكانية خلط المكونات بآلة الخلط الكهربائية.

بالنّسبة لمكونات الحشو و طريقة التحضير هي التالية:

  • القليل من الملح
  • القليل من الفلفل الأكحل
  • ثوم
  • هريسة
  • جبن
  • سلطة
  • سكالوب يكون مكعبات و مع القليل من “الفاح”

ثم نطرح العجين بـ “القلقال” و نضع فيها مكونات الحشو و نضعها في الفرن بدرجة حرارة 200 درجة لمدّة 7 دقائق.

 

Leave a Comment

Recent Posts

صفاقس: ندوة حوارية حول صياغة توصيات لاعداد مقترح مشروع قانون انتخابي جديد [فيديو]

أفادت اليوم منيرة بالباي المنسّقة الجهويّة لمرصد شاهد لمراقبة الانتخابات بولاية صفاقس بأنّه تمّ تنظيم…

2024/05/11

الحمامات: انطلاق أشغال المجلس المركزي لحركة تونس إلى الأمام في دورته الأولى بعد المؤتمر الأوّل‎

انطلقت منذ قليل أشغال المجلس المركزي لحركة تونس إلى الأمام في دورته الأولى بعد المؤتمر…

2024/05/11

تونس : الكشف عن البديل المنتظر لعلي معلول في صورة رحيله عن الأهلي المصري

أفادت مصادر إعلامية أن المغربي يحي عطية الله الظهير الأيسر لنادي سوتشي الروسي سينتقل إلى…

2024/05/11

الجمعية التّونسية للفضاء: الأرض تشهد هذه الفترة عاصفة شمسية قوية جدا

تشهد الأرض خلال هذه الفترة عاصفة شمسية قوية جدا من شأنها أن تأثر على موجات…

2024/05/11

تونس : حسين جنيح يدعم النجم الساحلي

قام المدير التنفيذي السابق للنجم الرياضي الساحلي حسين جنيح في بادرة طيبة منه بدعم الفريق…

2024/05/11

تقديم دراسة حول الشّباب في 10 ولايات “رأي الشّباب في المؤسّسات المحلية والشبابية” [فيديو + صور]

تنظم اليوم السّبت 11 ماي 2024، جمعية المساءلة الاجتماعية بمركز الاصطياف وترفيه بالحمامات النّدوة المخصّصة…

2024/05/11