لتحضير كايك لذيذ بالدّرع في المنزل عليك توفير المقادير التالية و اتباع هذه الطّريقة:
المقادير:
• 200 غرام من الذرة الرفيعة
• 200 غرام من الدقيق
• 100 مل من الحليب
• 50 مل زيت زيتون
• 4 بيضات
• 1 كيس من خميرة الكيك
• 1 كيس من سكر الفانيليا
• 100 غ سكر
• 100 غرام من الفاكهة المجففة
التحضير:
1. يخفق البيض والسكر والكيس من سكر الفانيليا حتى يتم الحصول على خليط أبيض ، ثم يضاف الزيت والحليب ببطء
2. خذ وعاء آخر واخلط الذرة والدقيق مع كيس الخميرة.
3. أضف المزيجان معًا و اخلط لمدة 5-10 دقائق
4. ضعي كلّ الخليط في قالب بالزّبدة وزينيه بالفواكه المجففة
5. قم بإعادة تسخين الفرن إلى 150 درجة مئوية واخبزه لمدة 35-40 دقيقة
لمتابعة كلّ المستجدّات في مختلف المجالات في تونس
تابعوا الصفحة الرّسمية لتونس الرّقمية في اليوتيوب
تعليقات